特別な日の記念に♡笑顔を咲かせるワイナリー
Grenache (グルナッシュ)という品種のブドウのみを使って作られるワインは、そのユニークさとプレミアム感がたまらない!オススメはさっぱり&爽やかに仕上がったスパークリング•ロゼ「2019 Sparkling Grenache (スパークリング•グルナッシュ)」。冷えたワインを冷えたグラスに注いでスッキリとしたのどごしを味わってみていただきたい一本です。また、赤ワイン用のブドウを少し早く収穫し、実を潰す前に4℃に冷やして作られたユニークな白ワイン「2019 Pearl Grenache (パール•グルナッシュ)」も甘めでありながらさっぱりとした後味が魅力的。
セラードアはこじんまりとしていますが、よく見ると壁一面にはオリジナル•ワインラベルがぎっしり!記念の写真やその場で撮影した写真をそのままワインラベルにしてくれるサービスは、スワンバレーの思い出を形に残せるのが嬉しい、と大好評です。
取材時にも2回目のオリジナル•ワインラベル作りにきた皆さんとバッタリ。誕生日や結婚記念日などの思い出や、スポーツチームの賞品など、様々な用途で作られる方が多いんだとか。ラベル作り自体は5〜10分ほどで完成できるので、その手軽さも嬉しい♪
今回取材にご協力いただいた、とっても、とーってもフレンドリーなDonelle & Colinさんオーナー夫妻にこのエリアの魅力をお伺いしました!ご協力ありがとうございました!
We look forward to meeting new people from all over the world!
新しい人との出会いをいつも楽しみにしているよ!