日本の「おふくろの味」でお腹も心も満たされる♡
住宅街にある日本食レストランBuenは、「これ食べたかった！」と思わずこぼれてしまうような、懐かしくて、恋しくなるような日本食メニューがズラリ。優しい味付けで、まさに「おふくろの味」を再現しています。
冬と言えば鍋焼きうどん！正直パースで美味しい鍋焼きうどんが食べられるとは思っていませんでした(笑)。卵、ねぎ、油揚げ、大きな海老の天ぷら等が入っていて、まさに日本の味をそのまま楽しめ、体の芯から温まります。
優しい味付けで、国籍・年代問わず愛される味。ラーメンに紅ショウガ?!と最初は思いましたが、実はスープとの相性が良くてビックリ。
韓国風のピリ辛スープの中に、海老、鮭、ホタテ、ムール貝などの海鮮類を贅沢に使ったチゲうどん。キリッとした辛さと海鮮の出汁がマッチして、食欲をそそる一品です。こちらも寒い冬の夜にピッタリで、冬の定番になりそう。
