パースのオーガニック•スーパーマーケット
地元でとれた新鮮な野菜や果物のみならず、オーガニックや健康にこだわりぬいた商品を数多く取り扱うスーパーマーケット。広い店内の中の品揃えの豊富さにびっくり！コールドプレス•ジュースやヘルシーなドリンク、健康的な食生活に興味のある方にはぜひ足を運んでいただきたいショップです。
コンブチャ Kombucha
日本語では「紅茶キノコ」と呼ばれ、紅茶や緑茶に砂糖と酢酸菌という発酵菌を発酵させたもの。紅茶キノコには酢酸やビタミン、ポリフェノールなどが含まれており、便秘改善によるダイエット効果や免疫効果、美容にも効果的。
フレッシュ•プロビジョンズでは複数のコンブチャ•ブランドがあるから、お気に入りが見つけられそう。
スタッフさんおオススメのコンブチャ•ブランド。ちなみにコンブチャの味はリンゴ酢ににた、少し酸味があるテイストです。
日本国外でも人気の高い抹茶ドリンクですが、こちらでは愛知県西尾市から最高級グレードの抹茶を取り寄せており、Originalは上品な苦さで日本の抹茶が恋しい方におススメ。AppleとBerryのフレーバーはそれぞれのフルーツが入ることで抹茶の苦みが抑えられてフルーティーな味わいに。
コールドプレス•ジュース cold-pressed juice
低速回転のジューサーを強い圧力をかけて抽出することで、野菜や果物そのものの栄養素が失われることなくギュッと閉じ込められてるジュースのこと。栄養補給はもちろん、アンチエイジング、免疫力アップ、デトックスなど様々な効果があります。
パース発のコールドプレスジュース•ブランドのMADE。砂糖ゼロでオーガニック野菜と果物のみを使った体が喜ぶドリンクを提供しています。一番人気はGreen。セロリが入っていますが、リンゴの甘みとレモンの酸味で飲みやすく仕上がっています。その他にも風邪の時におススメなLemon、デトックス効果が高いRootなど種類が豊富です。
