ジュエル•オブ•ザ•パーク
Jewel of the Park

本格インドカレーを味わうならココ

ビクトリアパークのエリアで最も古いインドレストラン。オーナーのAmarさんはちょっと見た目が怖いけど(笑)、話してみるととっても気さくで、お客さんとのふれあいととても大事にしている人。家にいるような、リラックスした雰囲気で料理を楽しんでほしい、という思いが込められています。地元の食材と本格的なインドのスパイスの融合をぜひお楽しみください♪

Butter Chicken (バターチキン)

16年間も続くレストラン秘伝のレシピで作られたバターチキンは、新鮮なスパイスとローストされたチキンのスモーキーな香りが特徴的。
チーズ入りのフワフワのナンはとろける食感がたまらない!


WRITER INFO

MIKA

パース留学を通してデザインを学んだ遅咲きグラフィック•ウェブデザイナー。パースの自然と動物、飾らないライフスタイルが大好き。

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