コーヒーへのこだわりは誰にも負けない?!ロースター兼カフェ
もともと有名カフェを経営していたオーナーのJoshさんが、もっとコーヒーに特化した場所を作りたいとオープンさせたのがLaika Coffee。店内奥はロースターが併設されていて、Laikaの味を自宅で楽しむこともできちゃいます。お店の裏庭には何とバスケットコートも！遊び心を忘れない注目カフェにぜひ訪れてみて。
Laikaのコーヒー豆は他のカフェでもたくさん使われていて、人気の高さが伺えます。
シングルオリジン＆ハイクオリティなコーヒー豆にこだわったコーヒーは味に加えてラテアートの美しさも◎
驚くほど柔らかいポークとサクサクのロスティで食感を楽しめる一皿。
ローストされた野菜は香ばしい香りと甘さが凝縮され、スパイス＆ビートルートのフムスと一緒に食べることで味が完成！
バジル＆ロケットペストとバルサミコ酢ソースが味の決め手のブルシュケッタ。
新鮮フルーツとサクサクグラノーラはミルクを入れると甘みが増して食べやすさがアップ。
今回取材にご協力いただいた、Ruさんにこのエリアの魅力をお伺いしました！ご協力ありがとうございました！
Lathlain is an upcoming area where people get together!
Lathlainは開発がどんどん進んでいて、これからさらに多くの人で賑わう注目のエリアだよ！
