ユニークコンセプトの高品質ワイン
Pandemonium (大混乱の場所、悪魔の巣窟、の意味)というコンセプトをもとに作られたワインラベル、そして各ワインの名前からは、他のワイナリーとは一線を画すユニークさを感じずにはいられない！ここのワインはお酒が飲めない編集部も素直に美味しい！と思える逸品揃いで、できれば本当に秘密にしたいくらいの場所です。笑
スワンバレーで有名な品種シェニンブランを使ったスパークリングは、飲みやすく編集部もお気に入り。暑い日にはキンキンに冷やして飲みたい！
2017 Savagnin Chenin ‘Verrine’ $18.0 (サヴァニャン•シェニン、写真中央)
フレッシュなメロンとシトラスの香りが強く香りますが、口当たりは水のようにさらっとした白ワイン。
今回取材にご協力いただいた、オーナーのLoraineさんにこのエリアの魅力をお伺いしました！ご協力ありがとうございました！
There is something for everyone in Swan Valley.
ワイナリーだけじゃない、どんな人にも楽しんでもらえるエンターテイメントスポットだよ！
